Acessórios

Acessórios: tudo o que você precisa ter no seu bar.

Equipamento de preparação e acessórios para o bar

Os produtos que você poderá encontrar online podem atender às suas necessidades, independentemente do tamanho do seu estabelecimento. A loja oferece uma ampla lista de artigos úteis no dia a dia de um bartender: além dos acessórios, você também encontrará equipamentos criados para simplificar a preparação das suas bebidas.

O catálogo coloca à sua disposição:

• Descansos de copo
• Campainhas de balcão
• Termômetros de cozinha eletrônicos
• Sifões para soda
• Cinzeiros
• Maçaricos
• Cortador de limão (lime wedger)
• Cartuchos de gás para chantilly
• Tampas para seus mojitos
• Sifões para chantilly

Acessórios destinados a aperfeiçoar o visual da sua equipe também estão disponíveis: gravatas-borboleta originais e vibrantes, braçadeiras elegantes ou de cores vivas… a loja oferece uma ampla escolha de acessórios para personalizar a sua atividade e transmitir uma imagem profissional aos seus clientes.

Encontre os acessórios de bar certos online

O equipamento de bar também faz parte dos acessórios úteis que você encontrará no catálogo online.

Para os seus coquetéis

As colheres bailarina são úteis na confecção das suas bebidas caseiras, pois facilitam a combinação dos sabores. A colher bailarina preserva a particularidade de cada ingrediente e suaviza as composições que você não consegue realizar com uma coqueteleira clássica.

Os acessórios de serviço, como bicos dosadores, facilitam a dosagem dos ingredientes e das bebidas. Encontre também tampas metálicas, tampas de serviço, bem como elementos de serviço profissionais. Os coquetéis são realizados em copos de mistura, uma alternativa indispensável à coqueteleira, que permite oferecer versões menos agressivas dos seus coquetéis.

Com um dosador, os profissionais do aperitivo encontrarão o equipamento adequado para facilitar a dosagem precisa das suas bebidas. Eles também precisarão de ferramentas de corte: faca de bar, cortador de abacaxi, cortador de limão profissional para seus mojitos, zester, tábua de corte, pegador de frutas, etc. O kit de corte é selecionado pela sua eficiência e facilidade de uso.

Para completar os seus acessórios de bar, você também encontrará gamas profissionais de coqueteleiras para a realização dos seus melhores coquetéis.

Kits para iniciantes e profissionais

Prepare suas bebidas personalizadas e sutis em poucos minutos graças aos kits de coquetel de alta qualidade. A Coqueteleira oferece kits para iniciantes, bem como equipamentos mais avançados para profissionais. Maletas de coquetel e kits para flair bartending também estão disponíveis.

Outros acessórios de um bom bartender

A apresentação e o serviço das suas bebidas ganham em elegância graças aos dash bottles e vaporizadores. Uma bebida bem apresentada despertará mais o desejo dos seus clientes, portanto, não negligencie esta parte da preparação!

O catálogo também oferece produtos de manutenção para o seu bar, acessórios de decoração, ferramentas especialmente projetadas para o flair bartending, abridores de garrafa, bem como tapetes de bar.

Que acessórios de bar são indispensáveis para começar em casa?

Para montar um kit de bar para iniciantes, comece com uma coqueteleira Boston de 500 ml, um coador Hawthorne, um dosador duplo 25/50 ml, uma colher-bailarina de 30 cm e um pilão. Com esses cinco itens já se preparam a maioria dos clássicos. Depois acrescente pinça de gelo, descascador de citrinos e tábua pequena conforme a sua rotina.

Qual a diferença entre o coador Hawthorne e o coador julep?

O Hawthorne tem uma mola em espiral e encaixa no copo da coqueteleira: retém gelo e pedaços de fruta em bebidas batidas. O julep é uma concha perfurada, usada sobre o copo misturador em bebidas mexidas como o Negroni. Quem procura um coador para cocktails batidos deve escolher o Hawthorne; o julep complementa depois.

Aço inoxidável ou cobre: que material escolher?

O aço inoxidável 18/8 resiste à corrosão, vai à máquina de lavar e mantém-se estável ao contacto com sumos ácidos — a escolha prática para uso diário. O cobre arrefece mais depressa e valoriza a apresentação, mas exige polimento manual e revestimento interior. Para acessórios de bar em aço inoxidável, verifique se as peças indicam a liga 18/8.

Como conservar as coqueteleiras e os dosadores no dia a dia?

Lave à mão com água morna e detergente neutro logo após o uso, sobretudo depois de licores açucarados que colam as roscas. Seque imediatamente com pano de microfibras para evitar manchas de calcário. Evite esfregões abrasivos e lixívia. Guarde as peças desmontadas e abertas: assim a limpeza dos acessórios de coquetelaria mantém o brilho durante anos.