Este utensílio de preparação é um elemento essencial para garantir a pureza e a textura aveludada dos seus coquetéis. Com um diâmetro de 18 cm, a sua malha fina em inox permite filtrar com precisão resíduos de frutas, ervas ou partículas de gelo após a agitação ou mistura. A sua estrutura robusta assegura uma retenção eficaz, proporcionando um serviço limpo e profissional, essencial para a apresentação final de bebidas que exigem uma filtragem rigorosa antes de serem servidas no copo.
Como utilizar
Para obter o melhor resultado, posicione o utensílio sobre o copo ou a taça de serviço, garantindo que esteja estável. Despeje o conteúdo do shaker ou do copo misturador através da malha, controlando o fluxo para evitar transbordamentos. O movimento deve ser fluido e constante, permitindo que o líquido passe livremente enquanto as partículas sólidas são retidas. Após cada utilização, proceda à limpeza imediata para evitar a acumulação de resíduos, mantendo a integridade da malha para as preparações subsequentes.