O Concentrado de Bitter MONIN é uma bebida concentrada sem álcool, desenvolvida para conferir um amargor subtil às suas criações de mixologia. Ideal para cocktails, mocktails, sodas, limonadas ou cafés, este concentrado revela notas profundas de genciana, gengibre e especiarias, com uma bela cor vermelha que realçará as suas preparações.
Notas de prova & perfil aromático
- Nariz: raízes de genciana fresca, toque especiado.
- Boca: intenso, com um amargor suave e uma nuance picante.
- Efeito visual: cor vermelho rubi vibrante.
Conselhos de utilização
Para obter um equilíbrio perfeito: dilua 1 volume de concentrado em 5 volumes de bebida (água com gás, cocktail, mocktail…) conforme o seu gosto.
Ingredientes & informação nutricional
- Ingredientes: água, açúcar, aroma natural de genciana, suco concentrado de limão, corantes (E150a, E129), conservante (E202), aroma natural de pimenta & gengibre.
- Nutrição (por 100 ml): 136 kcal – 32,3 g açúcares – 0 g lípidos – 0,03 g sal.
Aplicações
Perfeito para:
- Cocktails clássicos: Americano, Negroni.
- Mocktails & sodas caseiras.
- Bebidas quentes ou frias, cafés, mixers.
Combine-o com citrinos (limão, laranja, toranja) para um contraste delicioso.
Formato & conservação
- Capacidade: 70 cl
- Sem álcool, vegan, sem glúten.
- Conservação: uma vez aberto, conservar ao abrigo da luz e consumir no prazo de 90 dias.
Porquê escolher a MONIN?
Marca francesa emblemática desde 1912, a MONIN é reconhecida pela qualidade dos seus concentrados e xaropes. Este bitter sem álcool é ideal para todos os profissionais e entusiastas que desejam enriquecer a sua carta sem álcool.
Conteúdo
- Capacidade: 70 cl
