O escorredor fino Biloxi Urban Bar é um acessório indispensável para bartenders que buscam um atendimento limpo, nítido e profissional. Utilizado em complemento a um escorredor Hawthorne ou Julep, permite realizar uma dupla filtragem para eliminar pequenos pedaços de gelo, fibras de frutas, polpa de cítricos, ervas, sementes ou resíduos do shaker.
É particularmente útil para coquetéis servidos “straight up”, em uma taça, copo de Martini ou copo Nick & Nora, quando o resultado deve ser suave e elegante. É o caso de muitos coquetéis clássicos ou de assinatura como Daiquiri, Cosmopolitan, Clover Club, Whisky Sour, Pornstar Martini, Gimlet ou qualquer coquetel contendo suco fresco, frutas amassadas ou ervas aromáticas.
Fabricado em aço inoxidável 18/8 japonês, este escorredor fino oferece boa resistência à corrosão e excelente durabilidade para uso regular em bar, restaurante, hotel ou residência. Seu acabamento polido oferece uma aparência limpa e profissional, fácil de integrar em um conjunto de equipamentos de bar em aço inoxidável.
Compacto e leve, manipula-se facilmente com uma mão sobre o copo de serviço. Sua malha fina retém impurezas enquanto deixa o coquetel passar rapidamente, proporcionando um atendimento fluido e preciso.
Conteúdo
1 escorredor fino Biloxi Urban Bar
Dimensões
Altura :
20 cm
Largura :
8 cm
Peso :
57 g
