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Uma faca com lâmina afiada de acordo com métodos tradicionais. As facas são forjadas de acordo com a tradição artesanal japonesa e oferecem qualidade excepcional. Fabricadas em aço carbono X50CrMoV15, essas facas são projetadas para durar. Cada faca é feita com cuidado em 50 etapas de fabricação artesanal, garantindo um acabamento impecável. O cabo tradicional em madeira adiciona um toque de autenticidade e garante uma pegada confortável. Esta faca é a ferramenta essencial para chefs e entusiastas da culinária que buscam perfeição em cada corte. Seja para fatiar, cortar em julienne ou picar, esta faca oferece precisão incomparável.
Um lado afiado de forma tradicional.
Facas forjadas de acordo com a tradição artesanal japonesa de maior qualidade.
Em aço carbono X50CrMoV15.
Feito em 50 etapas de fabricação artesanal.
Cabo tradicional em madeira.
Cada faca é embalada individualmente em um blister de PET.
Edição limitada, fabricada especialmente para Hendi.
Comprimento: 34 cm
Lâmina: 21 cm
Espessura: 4mm
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