A máquina de slush profissional 24 L Arktic Profi Line foi concebida para estabelecimentos que desejam oferecer bebidas geladas atrativas com um serviço rápido e regular. É perfeita para granizados, slushies, cocktails frozen, bebidas de frutas geladas, frappés e preparações muito frescas servidas no copo.
Com as suas duas cubas de 12 litros, esta máquina permite trabalhar duas receitas em paralelo. Um bartender pode, por exemplo, oferecer um cocktail frozen com álcool e uma versão sem álcool, enquanto um snack-bar, um parque de campismo ou uma gelataria pode destacar dois sabores de granizado muito visuais. Esta dupla capacidade oferece mais escolha ao cliente e permite aumentar as vendas por impulso, especialmente em períodos quentes ou em locais com grande afluência.
A máquina está equipada com tampas iluminadas com dois modos de iluminação dia/noite. Este elemento é interessante no balcão, pois valoriza imediatamente as preparações e melhora a visibilidade do produto, mesmo num bar, num stand de eventos ou numa zona de serviço pouco iluminada. A torneira de distribuição rápida permite um serviço fluido, sem manipulação complexa, o que ajuda a reduzir o tempo de espera durante os picos de atividade.
O regulador de temperatura digital permite adaptar a utilização ao tipo de preparação, com modos dedicados a bebidas frias e granizados. O compressor funciona numa gama de temperatura compreendida entre -10 °C e -2 °C, o que permite obter uma textura gelada adaptada a slushies e granizados. Para obter um verdadeiro efeito de granizado, a Hendi indica que a preparação deve conter, no mínimo, 7 % de açúcar. Este ponto é importante para especificar ao cliente, pois uma receita com pouco açúcar pode não ganhar consistência ou bloquear a formação da textura esperada.
As cubas em Tritan sem BPA são amovíveis para facilitar a limpeza. A estrutura em ABS, as tampas em policarbonato e o tabuleiro de recolha de gotas incluído tornam o conjunto adequado para uso profissional em interiores. A máquina não necessita de ligação à água nem da intervenção de um canalizador, o que simplifica a sua instalação num balcão ou numa zona de serviço dedicada.
Com as suas dimensões de 470 x 515 x A 780 mm, a sua potência de 710 W e o seu gás refrigerante R290, esta máquina de slush é adaptada aos profissionais que pretendem oferecer uma gama de bebidas geladas rentável, visível e fácil de servir. Encontra o seu lugar num bar, snack-bar, café, esplanada, food truck, parque de campismo, gelataria ou evento sazonal.
ConteúdoO cliente adquire uma máquina de slush profissional Arktic Profi Line, referência 274224, equipada com duas cubas amovíveis de 12 litros cada, perfazendo uma capacidade total utilizável de 24 litros. A máquina inclui cubas em Tritan sem BPA, tampas em policarbonato iluminadas com modos dia/noite, estrutura em ABS, regulador de temperatura digital com modos para bebidas frias e granizados, torneira de distribuição rápida e tabuleiro de recolha de gotas. O aparelho funciona sem ligação à água e não requer a intervenção de um canalizador para a sua instalação.
DimensõesEsta máquina de slush profissional mede 470 mm de comprimento, 515 mm de largura e 780 mm de altura. O seu peso líquido é de 49,72 kg. Uma vez embalada, mede 580 x 540 x A 980 mm e apresenta um peso bruto de 61 kg. Estas dimensões devem ser previstas para a receção, instalação no balcão ou colocação numa zona de serviço profissional.
Referência do fornecedor: 274224
Marca: Arktic
Gama: Profi Line
Tipo de produto: máquina de slush profissional
Capacidade total utilizável: 24 L
Número de cubas: 2
Capacidade por cuba: 12 L
Materiais: ABS, policarbonato, plástico sem BPA
Cubas: Tritan sem BPA, amovíveis
Tampas: iluminadas com modos dia/noite
Regulação: temperatura digital
Modos: bebidas frias e granizados
Gama de temperatura: -10 °C a -2 °C
Classe climática: N, 16 a 32 °C
Gás refrigerante: R290
Tensão: 230 V
Potência absorvida: 710 W
Ligação à água: não
Canalizador necessário: não
Domínio de utilização: cozinha, interior
Dimensões: 470 x 515 x A 780 mm
Peso líquido: 49,72 kg
Dimensões embalada: 580 x 540 x A 980 mm
Peso bruto: 61 kg
EAN: 8711369274224
