O Rodeo Silicomold – molde de silicone roseta foi concebido para profissionais da gastronomia e entusiastas de empratamentos originais. A sua forma de roseta evoca simultaneamente elegância e precisão, para tuiles que irão sublimar as suas sobremesas, pratos salgados ou aperitivos.
Fabricado em silicone de alta qualidade, este molde é resistente a temperaturas extremas que variam de -40°C a +230°C, tornando-o compatível com congelador, forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.
• Design requintado: forma geométrica em roseta para uma apresentação original
• Desenformagem fácil: 4 cavidades bem distintas para ganhar tempo e garantir acabamentos perfeitos
• Versátil: adaptado tanto para cozedura como para ultracongelação
• Material durável: silicone alimentar profissional, flexível e antiaderente
Ideal para que utilizações?
Este molde é perfeito para:
Preparar tuiles estaladiças (caramelo, parmesão, massa de tuile)
Criar decorações em chocolate, pasta de açúcar ou isomalte
Moldar preparações gelatinosas ou geladas
Apresentar mignardises elegantes ou pequenas porções salgadas
O molde Rodeo Silicomold é fabricado em silicone alimentar premium. Oferece uma grande resistência térmica e uma flexibilidade que assegura uma desenformagem fácil, mesmo para as preparações mais delicadas. É compatível com forno, congelador, micro-ondas e máquina de lavar louça, o que o torna ultraprático no dia a dia.
DimensõesEste molde mede 23 cm de comprimento, 6 cm de largura e 1 cm de altura. Cada cavidade em forma de roseta permite-lhe obter tuiles com um design único, perfeitas para empratamentos de alta gastronomia.
