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A peneira redonda tipo Hawthorne é o filtro “eficiência máxima” atrás do bar: você bloqueia o gelo e pedaços, verte com limpeza e mantém um fluxo consistente. Esta versão Mezclar em aço inox foi pensada para serviço profissional com uma mola espiral fina que retém lascas de gelo e ingredientes indesejados durante o “single strain”
Em aço inox, atende aos requisitos essenciais em operação: higiene, durabilidade, manutenção fácil, e compatibilidade natural com um shaker Boston (essencial já que não integra filtro). Resultado: um fluxo mais limpo, menos erros e uma execução mais consistente quando tudo acontece rápido
Dimensões: 20,5 cm × 9,5 cm × 2 cm. Diâmetro: 9,5 cm
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