A Nitro Bowl é um acessório indispensável para profissionais de mixologia molecular, culinária e confeitaria. Fabricada em vidro borossilicato ultra-resistente, suporta choques térmicos extremos e permite preparações espetaculares com gelo seco ou nitrogênio líquido. Seu design sofisticado e elegante se adapta a todas as mesas e buffets, oferecendo uma experiência visual e gustativa única.
Graças à sua câmara dupla térmica, ela isola perfeitamente o frio, evitando condensação e protegendo as mãos do usuário. Sua alça ergonômica facilita a manipulação e o agitação, garantindo uma pegada segura na preparação de sorbetes, sorvetes instantâneos ou coquetéis gelados.
Ideal para bares, restaurantes e eventos que buscam oferecer uma experiência imersiva e espetacular aos seus clientes.
✔ Câmara dupla térmica: melhor isolamento e manipulação segura.
✔ Vidro borossilicato ultra-resistente: suporta temperaturas extremas (forno e congelador).
✔ Três tamanhos disponíveis: para se adaptar às necessidades de bares e restaurantes.
✔ Alça ergonômica: manipulação fácil e segura durante o preparo.
✔ Ideal para mixologia molecular, confeitaria e demonstrações culinárias.
Conteúdo
Grande (Ø 18 cm – 1L) → Ideal para demonstrações e serviços em grupo.
Dimensões
• Material: Vidro borossilicato alta resistência
• Dimensões (Modelo Grande): 28 x 18 x 17 cm
• Capacidades: 1 L
• Compatibilidade: Nitrogênio líquido, gelo seco, temperaturas extremas
