O pó de orla de mirtilo para cocktail é um ingrediente de acabamento pensado para sublimar a apresentação das bebidas. Permite criar uma orla de copo aromatizada, colorida e visualmente atrativa, particularmente adaptada a cocktails de frutas, margaritas revisitadas, bebidas geladas, mocktails e criações para eventos.
Na mixologia, a orla de um copo desempenha um papel importante: atrai o olhar, anuncia o perfil aromático da bebida e proporciona uma primeira sensação gustativa logo na degustação. Com o seu sabor a mirtilo, este pó associa-se facilmente a receitas à base de frutos vermelhos, frutos pretos, lima, vodka, gin, tequila, rum branco, limonada, tónico ou purés de fruta.
Pode ser utilizado de duas formas. A primeira consiste em humedecer ligeiramente a borda do copo com limão, xarope ou uma solução adaptada, e depois colocar o copo no pó para obter um contorno regular. A segunda consiste em polvilhar uma pequena quantidade diretamente sobre o topo da bebida, para adicionar um acabamento colorido e aromático.
A sua textura foi concebida para se espalhar facilmente, sem formar grumos, o que permite um resultado mais limpo e rápido durante o serviço. É uma vantagem para os profissionais que precisam de preparar vários copos seguidos, nomeadamente durante um evento, um serviço de bar ou um workshop de cocktails.
Conteúdo1 boião de pó de orla de mirtilo FRONA Blueberry Rimming Powder de 100 g.
DimensõesA embalagem contém 100 g de pó de orla aromatizado a mirtilo. O fornecedor indica os valores nutricionais por 100 g: 343 kcal, 81 g de hidratos de carbono, dos quais 64 g de açúcares, 2 g de proteínas, 0 g de gorduras e 0 g de sal.
