
Frutas Desidratadas
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Borda de mirtilo
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Borda de morango
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Kiwi desidratado
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Laranjas vermelhas desidratadas
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Abacaxi desidratado – 70 fatias
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Açúcar de Coco Rimmer 100g
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Borda de laranja
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Limões amarelos desidratados
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Limões verdes desidratados 120 peças
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Maçãs desidratadas – 60 peças
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Peras desidratadas 40pcs
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Pétalas de rosa secas 100% naturais 50 g – frona
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Toranjas Desidratadas
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Borda de abacaxi
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Laranjas desidratadas
No mundo dos coquetéis, cada detalhe conta. E se a qualidade dos ingredientes líquidos é essencial, a guarnição é o que traz o toque final. É aqui que entram as frutas desidratadas, que se tornaram indispensáveis nos bares de coquetéis modernos e de alta gama.
Na Coqueteleira, oferecemos uma gama completa de frutas secas decorativas e comestíveis, prontas para usar, para elevar os seus coquetéis tanto visualmente quanto no paladar.
Por que usar frutas desidratadas?
As frutas desidratadas não são apenas um detalhe visual. São elementos práticos, elegantes e duráveis que:
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Proporcionam uma guarnição estável, sem alterar a bebida
Conservam-se por muito tempo sem necessidade de refrigeração
Evitam o desperdício associado às frutas frescas
Reforçam a estética do coquetel, tanto em fotos quanto no serviço real
Podem liberar aromas sutis ao entrar em contato com o álcool
Uma seleção de alta gama para mixologistas exigentes
Nossa seleção inclui:
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Rodelas de limão desidratado
Fatias de laranja seca
Morangos, abacaxi, maçãs e muito mais, dependendo da sazonalidade
Embalagens pensadas para profissionais: sacos herméticos, conservação de longa duração, produtos testados em copos de serviço
Todas as nossas frutas desidratadas são selecionadas pela sua resistência, cor, precisão no corte e neutralidade de sabor (sem adição de açúcar, sem conservantes artificiais).
Ideal para bares, eventos e coquetéis em casa
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Mixologista profissional em busca de consistência
Restaurador que deseja elevar o nível dos seus coquetéis
Amador apaixonado pelo universo do bar
… as frutas secas são a opção perfeita para fazer a diferença. Fáceis de armazenar e prontas para usar, garantem um serviço impecável e profissional em qualquer circunstância.
Dicas de uso e conservação
Adicione diretamente uma rodela de fruta seca na borda de um copo ou deixe-a flutuar no coquetel. Você também pode usá-la como topping em espumas ou na decoração de mesas.
Conservar longe da umidade, em um recipiente hermético. Prazo de validade médio: até 12 meses.
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