A gama Frona foi concebida para uso profissional, com guarnições secas práticas, regulares e fáceis de armazenar. Estas pétalas são compostas por 100% de pétalas de rosa secas, sem conservantes adicionados. A embalagem de 50 g permite cerca de 50 porções, com base numa média indicativa de 1 g por serviço. As guarnições Frona são secas através de energia geotérmica, num processo neutro em carbono.
As pétalas de rosa secas Frona 50 g são uma guarnição natural e versátil para profissionais de bar, restauração e pastelaria. O seu interesse é duplo: conferem uma dimensão estética marcante às suas preparações, ao mesmo tempo que adicionam uma nota floral ligeira, particularmente apreciada em cocktails delicados, bebidas premium e sobremesas requintadas.
Num copo, algumas pétalas bastam para dar um toque de alta qualidade. Podem ser colocadas sobre a espuma de um cocktail, integradas numa taça, utilizadas para decorar um gin tónico, um spritz floral, um mocktail, uma limonada caseira ou uma criação à base de champanhe. A sua cor rosa traz imediatamente relevo à apresentação, especialmente para eventos, casamentos, bares de cocktails e ementas sazonais.
Na cozinha e na pastelaria, estas pétalas de rosa podem ser usadas para decorar bolos, sobremesas, gelados, chocolates, verrines ou pratos doces. Podem também servir para aromatizar uma infusão, um chá, um xarope caseiro ou certas preparações inspiradas na cozinha oriental. O seu sabor permanece subtil, o que permite associá-las facilmente a notas de frutos vermelhos, líchia, framboesa, limão, mel, baunilha ou especiarias suaves.
O formato de 50 g é adaptado ao uso profissional. Oferece uma boa autonomia, mantendo-se fácil de guardar atrás de um bar, numa cozinha ou em laboratório. A título indicativo, a Frona anuncia cerca de 50 serviços por embalagem, com uma recomendação de cerca de 1 g de pétalas por porção.
Conteúdo
Este produto contém uma embalagem de 50 g de pétalas de rosa secas Frona. A composição é simples: 100% pétalas de rosa secas. O produto é adequado para vegetarianos e veganos, sem conservantes adicionados. Trata-se de uma guarnição seca pronta a usar, destinada à decoração, infusão ou aromatização ligeira de bebidas e preparações culinárias.
