





2 190,90 €
O liquidificador profissional Waring MX1300 programável é o mixer dedicado aos bartenders e restauradores que trabalham com grandes volumes e precisam otimizar seu rendimento. Projetado pela firma americana Waring, este liquidificador garante eficiência, robustez e funcionalidade. Para cumprir suas promessas de desempenho, o MX1300 contém um motor de 1560 watts capaz de triturar, moer, misturar alimentos mais densos. Graças às suas lâminas extremamente afiadas, você consegue preparar smoothies, milk-shakes, purês, leites à base de frutos secos, coquetéis, fazer gelo picado… em apenas alguns preciosos segundos. Equipado com capacidade de rotação de 1.000 a 45.000 (em modo « pulse ») rpm, você consegue dar às suas preparações a textura desejada: suave, cremosa, homogênea… Seu diferencial: seu painel de programação, com 4 modos pré-registrados: Bebidas líquidas Bebidas à base de gelo Bebidas à base de sorvete Milk shakes e smoothies Você também terá a possibilidade de criar seu próprio programa e definir os tempos e potência necessários para cada etapa da sua mistura. Para os profissionais mais preocupados com questões de rendimento, o Waring MX1300 possui um contador de bebidas que faz a contagem do número de bebidas preparadas. Este liquidificador profissional vem com uma jarra de copoliéster de 1,5 litros. Este plástico, em conformidade com regulamentos alimentares e normas CE/RoHS, é um material muito resistente. É livre de BPA: não contém Bisfenol A. As medidas são expressas em onças e mililitros. Exibe a qualidade do peso. Com seus 8 quilos e pés de borracha, oferece estabilidade perfeita em um balcão. Projetado para durabilidade excepcional, pode facilmente produzir de 75 a 99 bebidas por dia. Finalmente, o aparelho inteiro é projetado para ser limpo muito facilmente. Conteúdo: 1x Liquidificador Waring MX1300 1 x Jarra de 1,5 litros em copoliéster: CAC93I 1 x tampa Dimensões: C 230 x L 250 x A 475 mm Peso: 8 kg Em caso de quebra, todas as peças de reposição para este liquidificador estão disponíveis e são substituíveis. Também existe em versão com sua caixa acústica Manual do Waring MX1300
Este equipamento permite a execução de misturas complexas e texturas homogêneas com controle total. Graças ao seu sistema programável, é possível padronizar a trituração de gelo e a emulsão de ingredientes frescos, garantindo que cada base de coquetel atinja a consistência ideal. O controle preciso sobre os ciclos de operação assegura um resultado técnico impecável, essencial para manter a integridade dos sabores e a qualidade visual das preparações que exigem rigor profissional.
O uso deste liquidificador é indicado para o serviço intenso de coquetelaria, onde a agilidade e a repetibilidade são fundamentais. Ele atende perfeitamente aos momentos de alta demanda no bar, permitindo que o bartender entregue bebidas geladas e coquetéis batidos com rapidez, sem comprometer a apresentação no copo. É a ferramenta que sustenta a fluidez do atendimento, assegurando que cada drinque servido mantenha o padrão estabelecido para o cliente.
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