O WonderWater é o ingrediente-chave que permite transformar um líquido em esferas aromáticas perfeitas. Desenvolvido especificamente para funcionar com a máquina Wonder Bubbles, este líquido contém lactato de cálcio dosado com precisão, garantindo uma reação instantânea com os WonderPotions.
Assim que as gotas de WonderPotion entram em contato com o WonderWater, o cálcio interage com o alginato, desencadeando um processo de gelificação imediato e formando esferas lisas e homogêneas.
Sem necessidade de preparação adicional, o WonderWater simplifica a esferificação e garante um resultado constante e profissional, tanto em mixologia quanto em gastronomia molecular.
Modo de uso
- Despeje o WonderWater no reservatório da máquina Wonder Bubbles.
- Adicione seu WonderPotion e inicie a máquina.
- Observe a magia: as bolhas se formam instantaneamente graças à reação entre o cálcio e o alginato.
- Sirva e aprecie as pérolas aromáticas com texturas perfeitas.
Conteúdo
• 1 garrafa de WonderWater (solução pronta para uso)
Importante: O WonderWater é indispensável para a máquina Wonder Bubbles e deve ser usado em combinação com os WonderPotions.
Dimensões
• Capacidade: 500 ml
• Ingrediente principal: Lactato de cálcio
• Uso: Compatível exclusivamente com Wonder Bubbles
