Esta cuba gastronorm foi concebida para responder às exigências rigorosas dos ambientes profissionais. Fabricada em polipropileno sem BPA, em conformidade com as normas HACCP, é ideal para o armazenamento, mise en place, serviço e conservação de alimentos. A sua profundidade de 100 mm torna-a perfeita para molhos, saladas preparadas, frutas cortadas, guarnições de bar ou ingredientes secos.
O seu material transparente permite uma identificação rápida do conteúdo sem ter de abrir a cuba. Resiste a temperaturas de -40°C a +70°C, o que a torna compatível com câmaras frigoríficas, banho-maria ou bancadas de trabalho refrigeradas. É empilhável, pode ir à máquina de lavar loiça e dispõe de uma zona de etiquetagem para garantir uma rastreabilidade eficaz.
Perfeita para estações de bar, cozinhas centrais, buffets de catering ou laboratórios culinários, esta cuba GN 1/4 garante uma organização ideal e uma poupança de tempo no dia a dia.
DimensõesFormato GN: 1/4
Dimensões exteriores: 265 x 162 x 100 mm (C x L x A)
Capacidade: 2,8 litros
Material: Polipropileno alimentar transparente
Temperaturas de utilização: -40°C a +70°C
Normas: Em conformidade com HACCP
Manutenção: Compatível com máquina de lavar loiça
Empilhável: Sim
Zona de marcação/rastreabilidade: Sim
