Ideal para aperitivos sem álcool, brunches, chás de bebé ou apenas para variar os prazeres no dia a dia. Este livro destina-se tanto a principiantes como a curiosos que querem ir mais longe do que o simples sumo de laranja num copo de cocktail.
Conteúdo100 receitas de mocktails, refrescantes, frutados, picantes ou tónicos
Conselhos simples para apresentar os seus cocktails como um profissional
Truques para usar a sua coqueteleira, esmagar frutas, dosear a olho ou com um dosador
Ideias de harmonizações com petiscos ou aperitivos sem álcool
Um design limpo, acessível, com fotos que abrem o apetite
Autor: Éditions Larousse
Publicação: fevereiro 2024
Número de páginas: aproximadamente 160
Formato: Brochura
Dimensões: 17 x 21 cm (aprox.)
Idioma: Francês












