Este purê de lichia Monin revela aromas florais e frutados com uma textura aveludada e refrescante. Feito com açúcar, purê concentrado de lichia, água, acidulante (ácido cítrico), aroma natural, pectina, fibra cítrica e conservante (sorbato de potássio), combina autenticidade e praticidade.
Embalado em uma garrafa plástica com bico vertedor, é projetado para uso profissional ou doméstico, com dosagem precisa sem mistura prévia.
Rótulos e usos: vegano, vegetariano, sem lactose e glúten. Excelente desempenho em temperaturas quentes ou frias, também adequado para pastelaria ou cobertura.
Perfeito para:
Smoothies, bebidas geladas, lassis e milkshakes
Coquetéis e mocktails (ex. Cosmopo-Lichia)
Chás / refrigerantes / limonadas
Coberturas de sobremesas, sorvetes, bolos
Bebidas quentes gourmand (mélicacchinos, lattes exóticos)
Exemplo de receita – Cosmopo‑Lichia:
1,5 cl purê + 4,5 cl vodca + 2 cl triple seco + 2 cl suco de cranberry + ½ kumquat + gelo, para agitar
ConteúdoGarrafa PET 1 L: altura ~315 mm, diâmetro ~80 mm, peso líquido ≈ 1,0 kg.
Conservação: não refrigerado antes de abrir (DUP > 4 meses), protegido da luz e calor (< 25 °C). Após abertura, mantém-se ≥ 30 dias seco e protegido da luz.
