O purê de limão tahiti Boiron – versão ambiente sem açúcares adicionados – encarna a precisão e a qualidade que os profissionais do bar esperam. Concebido a partir de limões tahiti selecionados no ponto de maturação, este purê restitui toda a vivacidade, a acidez natural e o caráter cítrico da fruta fresca. O seu sabor vivo e equilibrado traz uma frescura incomparável aos cocktails — mojito, gimlet, daiquiri, sour, spritz ou criações de assinatura — mantendo uma clareza aromática perfeita. 100% fruta, não contém açúcar adicionado, nem conservantes, nem aromas artificiais. A sua textura fluida e homogénea facilita a sua integração nas preparações de cocktails ou mocktails, e a sua cor natural realça a estética das bebidas.
Acondicionado em tijolo tetra-brik de 1 L, oferece uma gestão de stock simples e eficaz: antes de abrir, conserva-se à temperatura ambiente. Esta praticidade é uma verdadeira vantagem para bares, restaurantes e hotéis, especialmente aqueles sem espaço de congelador ou com circulações rápidas.
Para garantir a frescura e a qualidade organolética, o purê deve ser conservado no frigorífico após a abertura e consumido num prazo máximo de 10 dias. Este prazo assegura a estabilidade do sabor, da acidez e da textura, para cocktails sempre impecáveis.
Quer seja mixologista, bartender, chefe de bar ou responsável de catering, este purê de limão tahiti Boiron oferece uma base frutada profissional, fiável e sem compromissos — pronto a usar, simples de dosear, estável e adequado para criações exigentes.
Conteúdo1 tijolo de 1 L de purê de limão tahiti Boiron – versão ambiente sem açúcares adicionados.
