Com as suas dimensões normalizadas GN 1/1, integra-se perfeitamente nos equipamentos compatíveis: carros GN, mesas de inox, buffets, armários frios, banho-maria, planos de preparação ou zonas de armazenamento. A sua altura de 200 mm torna-a uma cuba ideal para o armazenamento de grandes quantidades de alimentos preparados, líquidos, massas, saladas compostas, legumes marinados ou produtos a granel.
A transparência do polipropileno permite uma identificação imediata do conteúdo, e a sua resistência térmica de -40°C a +70°C garante uma utilização versátil, tanto para a congelação como para a manutenção de calor. É empilhável, compatível com máquina de lavar louça e dispõe de uma zona de etiquetagem integrada para a rastreabilidade segundo as normas profissionais.
Esta cuba gastronorme 1/1 é perfeitamente adaptada às necessidades das cozinhas profissionais, dos bares de grande capacidade, dos serviços de catering móveis ou das coletividades que procuram soluções robustas, duradouras e fáceis de manter.
Dimensões
Formato GN: 1/1
Profundidade: 200 mm
Dimensões standards GN: 530 x 325 x 200 mm (C x L x A)
Capacidade: 28 litros
Material: Polipropileno alimentar transparente
Norma: Em conformidade com HACCP
Temperaturas de utilização: de -40°C a +70°C
Manutenção: Compatível com máquina de lavar louça
Empilhável: Sim
Zona de rastreabilidade: Sim
